หนีห่าง! สารเคมีชวนแก่ก่อนวัย
หลายคนสรรหาสารพัดวิธีเพื่อคงความหนุ่มสาวไว้ให้นานที่สุด ทั้งการเลือกรับประทานอาหาร ออกกำลังกาย ไปจนถึงใช้เทคโนโลยีทางการแพทย์ช่วยให้ดูอ่อนเยาว์ แต่อาจนึกไม่ถึงว่า ยังมีสารเคมีอันตรายที่พบในชีวิตประจำวัน ซึ่งมีชื่อว่า “ซิโนเอสโตรเจน” หนึ่งในตัวการสำคัญที่ทำให้แก่เร็วขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ
“ซิโนเอสโตรเจน” ตัวการอันตราย
ซิโนเอสโตรเจน (Xenoestrogen) เป็นเอสโตรเจนแปลกปลอม ที่ส่งผลให้ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนตามธรรมชาติ เกิดการเปลี่ยนแปลงไปในทางลบ นั่นคือทำให้ร่างกายโดยรวมแก่เร็ว ตั้งแต่ผิวพรรณ ริ้วรอย ระบบเผาผลาญ รวมทั้งสภาวะอารมณ์ที่แปรปรวน ยิ่งถ้าได้รับสารนี้ติดต่อกันเป็นเวลานานจะกระตุ้นยีนมะเร็งให้ทำงาน ทำให้เกิดเนื้องอกและโรคมะเร็งชนิดต่างๆ ที่พบบ่อยคือบริเวณเต้านมและระบบสืบพันธุ์ ซึ่งสารดังกล่าวสามารถเข้าสู่ร่างกายโดยการรับประทานอาหารที่มีสารปนเปื้อนหรือมีสารฆ่าแมลงผสมอยู่
สารซิโนเอสโตรเจน ที่สามารถพบได้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่
พลาสติก เช่น ขวดน้ำ แก้วน้ำ ช้อนส้อมพลาสติก พลาสติกอุ่นอาหาร ฯลฯ ซึ่งสารซิโนเอสโตรเจน จะหลั่งออกมาเมื่อเกิดการกระแทก ขุดขีด หรือถ้าโดนความร้อนจะยิ่งทำให้สารชนิดนี้เพิ่มปริมาณมากขึ้น
สารเคมีในสิ่งแวดล้อม เช่น เครื่องถ่ายเอกสาร เครื่องพิมพ์เอกสาร พรม น้ำมัน ฯลฯ ซึ่งร่างกายจะได้รับสารชนิดนี้จากการสูดดมหรือสัมผัส
อาหาร เช่น เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงโดยฮอร์โมนสังเคราะห์เพื่อเร่งการเติบโต ผักและผลไม้ที่ปลูกโดยใช้ยาปรับศัตรูพืช อาทิ ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าวัชพืช ฯลฯ
เลี่ยงสารเคมีป้องกันความแก่
เพราะโทษของซิโนเอสโตรเจนนั้นส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว ดังนั้น การปฏิบัติตามวิธีต่อไปนี้ จะช่วยให้คุณห่างไกลจากคำว่าแก่ก่อนวัย และปลอดภัยจากโรคมะเร็งได้ด้วย
- หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะที่ทำจากพลาสติก ควรเลือกใช้วัสดุที่ทำจากแก้วหรือเซรามิกแทน
- เลือกรับประทานอาหารที่ใช้วัตถุดิบประเภทเกษตรอินทรีย์ และปราศจากสารเคมี
- ควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่มีส่วนผสมสารสกัดจากธรรมชาติเป็นหลัก
- การเลือกซื้อเครื่องสำอางค์ โดยเฉพาะลิปสติก โลชั่นทาผิว และครีมกันแดด ควรสังเกตฉลากและควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบเมทิลพาราเบนส์ (Methyl parabens) เนื่องจากสารชนิดนี้จะเปลี่ยนไปเป็นสารซิกโนเอสโตรเจนในร่างกาย
- ไม่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมีไว้ภายในบริเวณบ้าน อาทิ แล็กเกอร์ น้ำยาขจัดคราบ น้ำยาล้างรถ น้ำยาเช็ดกระจก ฯลฯ หากต้องใช้ให้สวมหน้ากากอนามัยและเสื้อผ้าให้มิดชิด รวมทั้งอาบน้ำชำระร่างกายให้สะอาดทุกครั้ง
ไม่ว่าใครๆก็อยากดูอ่อนเยาว์ในทุกช่วงวัย ดังนั้นการใส่ใจดูแลสุขภาพตนเองอย่างสม่ำเสมอ และเรื่องสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย จึงเป็ นสิ่งที่ควรทำตั้งแต่วันนี้ เพื่อยับยั้งความร่วงโรย และช่วยให้ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ
ที่มา: นิตยสาร Looking Good issue 03 Oct – Dec 2012
